Раздельное питание

Основу, представляющую раздельное питание, представляет правильное и рациональное сочетание продуктов, существует специальная диета "Раздельное питание".

Дело в том, что каждый продукт имеет собственный витаминный состав и калорийность, в связи с этим, чтобы получить достаточное количество витаминов и полезных веществ, не обязательно накладывать полную тарелку. Объем пищи еще не говорит о ее жизненно важной ценности, поэтому диета, которая предполагает раздельное питание, должна составляться исходя из особенностей продуктов, всех их можно разделить на три категории: жиросодержащие, углеводосодержащие и белковые.

В первую категорию входит масло, орехи, сметана, сливочное масло, сливки; также большое количество жира сосредоточено в сале, жирном мясе и рыбе; белки преобладают в морепродуктах, рыбе, яйцах, грибах, семечках, молоке, кисломолочных продуктах, а также в мясе и орехах.

Углеводным составом богаты различные виды круп, хлеб, сахар, картофель, крахмалосодержащие и мучные изделия, и именно для того чтобы добиться хорошего результата, нужно правильно совмещать продукты. Многие из них содержат ферменты, которые стабилизируют процесс пищеварения и гасят нежелательные излишки жиров и других отложений, раздельное питание же должно исключать такие продукты как дыня и молоко, имеется в виду их совместное употребление.

Идеальным продуктом в раздельном питании является рис, но здесь стоит отметить, что его нужно использовать только в необработанном виде, иначе он утратит свои энергетические способности, ведь только при правильных тандемах из продуктов, раздельное питание способствует похудению.