Диета при сахарном диабете 2 типа?

В то время как весь мир волнует повышение сахара в крови и лишний вес, французы остаются эталоном здоровья и стройности. Интересно узнать ответ на вопрос – почему же жители Франции так редко болеют сахарным диабетом и не полнеют? Диетологи и психологи считают, что все дело заключается в умении получать удовольствие от жизни.

Но разве нет ли здесь противоречия? Так как в нашем представлении получение удовольствия – это отсутствие ограничений в чем-либо - в том числе и в питании. Так как похудеть при сахарном диабете 2 типа, спросите вы? 

Действительно, французская нация в еде себя совсем не ограничивает. Еда в этой стране является самым настоящим культом. Французы получают удовольствие не от огромного количества съеденного, а именно - от качества и большого разнообразия пищи. Вот такой подход и позволяет французам, не изменяя своему главному принципу жизни, звучащему как «savoir-vivre», что означает «вкус к жизни», оставаться стройными и не полнеть. Во Франции вкус к жизни прививается с раннего детства. Этому способствует французская кухня, очарование которой заключено в тех ярких мелочах, которые помогают обострить savoir-vivre.

Следующей особенностью французской кухни является миниатюрность порций. К слову, - французы очень любят все небольшое: машинки, шарфики, собачек. Даже завтрак они зовут «petit déjeuner» (в переводе  - «маленький обед»). Такая особенность позволяет французам за один прием съедать много блюд, но в довольно малых количествах. В тех странах, где большинство людей страдают от излишнего веса, трапеза состоит из малого количества блюд, но съедается это в больших количествах.

Стоит добавить, что французы совсем не употребляют заменители сахара и обезжиренные продукты, которые напрочь лишены естественного вкуса. Они предпочитают натуральные продукты, но в небольших дозах. Вот почему жители Франции не полнеют, даже питаясь четыре раза в день. Они не пропускают какие-либо трапезы в спешке и не заменяют их сомнительными коктейлями для похудения. Они уважают ритуал приема пищи, никогда не едят торопливо, на ходу, стоя или перед телевизором. Придерживаясь такого образа жизни, вы перестанете беспокоиться о том, как похудеть при диабете 2 типа. 

Есть еще несколько особенностей, к которым стоит внимательно присмотреться: французы едят много фруктов и овощей, пьют понемногу и часто - воду, балуют себя сухим вином не только во время еды (крепкие напитки совсем не популярны во Франции). И самое главное – французы едят с удовольствием, не вспоминая о каких-то диетах. А еще они много двигаются, а самой полезной, приятной и действенной гимнастикой по праву считают секс.

 

Итак, французы не болеют диабетом и не полнеют, потому что знают всему меру, едят с удовольствием, умеют радоваться жизни, выходят из-за стола немного голодными, без чувства вины. Таким качествам стоит учиться, так как они являются частью умения находить удовольствие в мелочах и радоваться жизни.